Условия питания обучающихся
В целях социальной защиты детей, обучающихся в МБОУ «Школа №16», усиления адресной помощи семьям, имеющим детей, и на основании Постановления Правительства РФ от 20.06.2020 г. № 900 и на основании постановлений Администрации города Саров от 08.07.2019 №2258 «О внесении изменений в порядок обеспечения питания в муниципальных общеобразовательных учреждениях и в лагерях с дневным пребыванием в муниципальных образовательных организациях города Сарова, утвержденный постановлением Администрации города Сарова » и от 02.09.2020 №2056 «О внесении изменений в Порядок обеспечения питанием в муниципальных общеобразовательных учреждениях и в лагерях с дневным пребыванием в муниципальных образовательных организациях города Сарова, утвержденный постановлением Администрации города Сарова Нижегородской области от 30 декабря 2013 г. № 7128" в школе организовано горячее питание обучающихся.
Питание обучащихся 1-11 классов в гимназии организует МУП "Комбинат школьного питания".
По вопросам организации питания можно обратиться:
- в МУП «Комбинат школьного питания» т. 9-95-63, директор Иванова Галина Васильевна
- в столовую МБОУ Школы № 16 т. 9-51-68
- к заместителю директора МБОУ Школы № 16, Гараева Юлия Александровна, т. 9-51-63
Горячая линия Департамента образования:
по организации питания в школах — 9-55-41 (Тапилина Ирина Леонидовна)
Обучающиеся 1-4 классов, получают бесплатное горячее питание за счет субсидий, предоставляемых бюджету города Саров из областного бюджета на организацию бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование.
В МБОУ «Школа №16» организовано питание учащихся 5-11 классов за счет родительских средств:
Платные завтраки и обеды можно приобрести в буфете школьной столовой или через электронную систему «Умный город».
Стоимость завтрака на 1 день (5-11)– 78 руб. 43 коп.;
Стоимость завтрака на 5 дней (5-11) – 392 руб. 15 коп.
Стоимость обеда на 1 день:
1-4 классы — 75 руб.
5-11 классы – 80 руб.
Стоимость обеда на 5 дней:
1-4 классы – 375 руб.
5-11 классы – 400 руб.
Организация приема пищи:
- прием пищи организуется с учетом требования сокращения количества контактов;
- при входе в помещения для приема пищи организуется гигиеническая обработка рук с применением кожных антисептиков;
- работа сотрудников, участвующих в приготовлении и раздаче пищи, обслуживающего персонала обеспечивается с использованием средств индивидуальной защиты органов дыхания и перчаток;
- мытье посуды и столовых приборов осуществляется в посудомоечных машинах при максимальных температурных режимах.
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ для организации питания обучающихся общеобразовательных учреждений
График питания с 1-11 класс
В школьной столовой ведутся журналы:
- журнал учета температурного режима холодильного оборудования;
- журнал готовой кулинарной продукции;
- журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд;
- журнал готовой пищевой продукции;
- журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья;
- ведомость контроля за рационом питания.
Столовая школы осуществляет производственную деятельность в полном объеме 6 дней - с понедельника по субботу включительно в режиме работы школы. Для поддержания порядка в столовой организовано дежурство педагогических работников школы. Ответственность за своевременную подготовку документов для предоставления бесплатного питания несёт классный руководитель. Классный руководитель ведет ежедневный учет питающихся на бесплатной основе.
За качеством питания постоянно следит комиссия, в ее составе учителя, члены общешкольного родительского комитета школы, медицинский работник. Качество получаемой сырой и готовой продукции проверяет бракеражная комиссия, назначенная приказом директора школы. Их совместная работа позволяет контролировать организацию питания в школе, его качество, вносить необходимые коррективы и, в конечном счете, сохранить здоровье каждого учащегося школы. Большое внимание уделяется калорийности школьного питания. Благодаря проекту модернизации школьных столовых у нас появился такой аппарат как пароконвектомат. Его применение помогло расширить приготовление ряда блюд за счет задания для каждого продукта своего особого режима приготовления. При этом обеспечивается не только высокие вкусовые качества, но и сохраняются все полезные свойства продуктов, не происходит разрушение полезных минеральных веществ и витаминов.
Каждый ребенок индивидуален, а питание в школе, если только она не частная, не учитывает предпочтений или особенностей учеников. И все же меню как минимум должно отвечать базовым требованиям, выделенным Министерством здравоохранения на основе пожеланий педиатров.
Правильное питание - залог здоровья
Уважаемые родители! Надеемся, что наши советы помогут вам организовать правильное питание ваших детей.
Документы, регламентирующие организацию питания:
- Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 30.06.2020 N 16 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)" (вместе с "СП 3.1/2.4.3598-20. Санитарно-эпидемиологические правила...") (Зарегистрировано в Минюсте России 03.07.2020 N 58824) (скачать)
- Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций (скачать)
- Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях (скачать)
- Приказ о бракеражной комиссии МБОУ Школы № 16 >
- Положение о бракеражной комиссии МБОУ Школы № 16 >
- Положение об организации питания учащихся МБОУ Школы № 16 >
- Положение о родительском контроле за организацией питания обучающихся МБОУ Школы № 16>
- Порядок доступа законных представителей обучающихся в школьную столовую МБОУ Школы № 16 >
Указы Губернатора Нижегородской области
- Указ Губернатора Нижегородской области от 25.08.2020 N 144 "О внесении изменений в Указ Губернатора Нижегородской области от 13 марта 2020 г. № 27" (скачать)
Приказы, распоряжения, письма Минпросвещения России, письма Роспотребнадзора
- Письмо Роспотребнадзора № 02/16587-2020-24, Минпросвещения России № ГД-1192/03 от 12.08.2020 "Об организации работы общеобразовательных организаций" (скачать)
- Письмо Роспотребнадзора № 02/14783-2020-32 "О разъяснении требований санитарных правил СП 3.1/2.4.3598-20" (скачать)